Eliminujesz z diety gluten oraz laktozę?
Dieta No gluten&lactose jest dietą w pełni bezglutenową i bezlaktozową. Do komponowania posiłków wybierane są certyfikowane produkty bezglutenowe oraz produkty pozbawione laktozy, takie jak mleko krowie bez laktozy, napoje roślinne oraz nabiał kozi. Co więcej, dieta charakteryzuje się tym, że unikamy spożycia nasyconych kwasów tłuszczowych oraz cukru. Podobnie jak w przypadku diety w insulinooporności wybieramy chude gatunki mięs i z dużą uwagą skupiamy się na odpowiednim doborze składników. Zdajemy sobie sprawę z tego, że od tego zależy nie tylko przyswajalność potraw, ale przede wszystkim stan zdrowia naszych klientów.
Odpowiednio dobrana kaloryczność diety No gluten&lactose umożliwi utrzymanie szczupłej sylwetki, zrzucenie nadprogramowych kilogramów lub po prostu optymalne odżywienie organizmu zapewniające jego prawidłowe funkcjonowanie.
Zapraszamy do kontaktu z nami. Nasi dietetycy pomogą wybrać odpowiednią kaloryczność diety No gluten&lactose.
Śniadanie
Cieciorella z chałką migdałową z kruszonką i owocami: arbuzem i melonem
Drugie śniadanie
Chłodnik z botwinki bez laktozy z jajkiem
Obiad
Filet z piersi kurczaka z grilla w sosie BBQ z wedgesami z ziemniaków oraz kolorową papryką z grilla
Podwieczorek
Budyń jaglany bez laktozy z musem malinowym
Kolacja
Pad Thai z krewetkami, makaronem ryżowym i warzywami z woka
Śniadanie
Pasta z bobu z słupkami kalarepy i selera naciowego z bułeczką bez glutenu
Drugie śniadanie
Jogurt truskawkowy bez laktozy z musli bez glutenu
Obiad
Polędwica z dorsza z sosem śmietanowo- koperkowym bez laktozy na makaronie bez glutenu z grillowaną cukinią i papryką
Podwieczorek
Sernik tradycyjny na ciepło bez laktozy
Kolacja
Zupa szczawiowa z jajkiem gotowanym
Śniadanie
Lana kasza jaglana z musem z czarnego bzu i jagody
Drugie śniadanie
Hummus z bułeczką bez glutenu
Obiad
Falafele z sosem sezamowym, mixem ryżu basmati, dzikiego i czerwonego oraz salsą pomidorową
Podwieczorek
Muffinki czekoladowe bez glutenu
Kolacja
Stripy z kurczaka z frytkami z batatów i sosem pomidorowym
Śniadanie
Jaja w szynce parmeńskiej z grzanką bez glutenu i cząstkami pomidorów ze szczypiorkiem
Drugie śniadanie
Bezglutenowe jogurtowe ciasto bez laktozy z rabarbarem
Obiad
Filet z piersi indyka po indonezyjsku z makaronem bez glutenu i fasolką Edamame
Podwieczorek
Jogurt bez laktozy z nasionami chia i musem wiśniowym
Kolacja
Zapiekanka z batatów z tofu z sosem bazyliowym i sałatka z roszponką
Śniadanie
Omlet ze szpinakiem i oliwkami, pieczywo bez glutenu, sos ziołowy bez laktozy oraz marchewka i ogórek w słupki
Drugie śniadanie
Zupa toskańska z fasolą i komosą
Obiad
Rostbef wołowy z sosem grzybowym, kaszą gryczaną i surówką z czerwonej kapusty
Podwieczorek
Smoothie z hibiskusem arbuzem i bazylią
Kolacja
Pasztet myśliwski z sosem żurawinowym i sałatką wiosenną
Śniadanie
Muesli bezglutenowe z jogurtem waniliowym bez laktozy, melonem, ananasem i winogronem
Drugie śniadanie
Makaron penne bez glutenu w sosie szpinakowym z serem kozim
Obiad
Filet z piersi indyka nadziewany serem Asiago i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowo - pietruszkowym bez laktozy, ryż basmati
Podwieczorek
Bezglutenowe brownie z buraków z polewą czekoladową i płatkami chili
Kolacja
Sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem, warzywami i grzanką bez glutenu
Śniadanie
Muhammara- pasta z pieczonej papryki z pieczywem bez glutenu i pomidorkami koktajlowymi
Drugie śniadanie
Sałatka z świeżymi szparagami, jajkiem, burakiem i parmezanem
Obiad
Aromatyczny makaron ryżowy z wołowiną, warzywami i kiełkami fasoli mung
Podwieczorek
Truskawki w czekoladzie z jogurtem waniliowym bez laktozy
Kolacja
Pizza capricciosa bez glutenu i laktozy
Śniadanie
Czarny ryż na mleku bez laktozy z mango i rokitnikiem
Drugie śniadanie
Krem z świeżych szparagów z grzankami bez glutenu
Obiad
Bezglutenowa Lasagne Bolognese z sosem pomidorowym i grillowanymi warzywami
Podwieczorek
Bezlaktozowy sernik ombre na daktylowo - orzechowym spodzie
Kolacja
Tofu w sosie fistaszkowym z makaronem ryżowym, zielonym groszkiem i marchewką
Śniadanie
Serek wiejski bez laktozy ze szczypiorkiem, pieczywem bezglutenowym własnego wypieku oraz pomidory
Drugie śniadanie
Smoothie z jabłkiem, winogronem i czarnym bzem
Obiad
Łosoś pieczony z cytryną, sosem cytrynowym, mixem ryżu: basmati i dzikiego ze szpinakiem
Podwieczorek
Ptasie mleczko bez laktozy z chia
Kolacja
Zupa minestrone z makaronem bez glutenu i parmezanem
Śniadanie
Mix hummusów: klasyczny oraz buraczany z bułeczką bezglutenową
Drugie śniadanie
Zupa krem z cukinii z grzankami
Obiad
Filet z piersi kurczaka po tunezyjsku z kaszą jaglaną
Podwieczorek
Czekoladowe risotto bez laktozy
Kolacja
Stir-fry warzywne z filetem z piersi indyka w sosie orientalnym
Śniadanie
Bezglutenowa owsianka tropikalna z jogurtem waniliowym bez laktozy, melonem i jabłkiem
Drugie śniadanie
Caponata z bakłażanem
Obiad
Saltimbocca alla romana z warzywami z grilla i ryżem jaśminowym
Podwieczorek
Czekoladowe bezglutenowe muffiny z bananami i malinami
Kolacja
Makaron bez glutenu z sosem z pomidorów San Marzano, oliwkami mamut oraz pikantnym salami
* menu może ulec zmianie
Przepraszamy, trwają prace modernizacyjne.