Jesteś tym, co jesz - każdy zna to powiedzenie, jednak nie zawsze o nim pamiętamy. Przygotowując posiłki, nie zastanawiamy się nad tym, w jaki sposób spożywane produkty wpływają na funkcjonowanie naszego układu immunologicznego. To spory błąd, który może skutkować większą podatnością na infekcje. Wyjaśniamy, w jaki sposób spożywane posiłki wpływają na funkcjonowanie układu odpornościowego.
Dieta a odporność organizmu - czy są ze sobą związane?
Liczne badania dowiodły, że rodzaj stosowanej diety ma bezpośredni związek nie tylko z odpornością organizmu, ale także naszym samopoczuciem. Zarówno u osób, które spożywają zbyt dużo kalorii, jak i u osób stosujących dietę o zbyt małej kaloryczności, mogą pojawić się problemy z funkcjonowaniem układu immunologicznego. W przypadku stosowania wysokokalorycznej, bogatej w produkty przetworzone diety, w organizmie produkowane są m.in. związki prozapalne, które stają się przyczyną rozwoju wielu schorzeń. Odżywiając się w sposób niezdrowy, zaburzamy także równowagę mikroflory jelitowej, co prowadzi do osłabienia naturalnych mechanizmów obronnych organizmu. Z drugiej strony - głodzenie się oraz stosowanie diet o zbyt niskiej kaloryczności i zawartości składników odżywczych, prowadzi do spadku produkcji limfocytów T, których zadaniem jest zwalczanie zagrażających nam drobnoustrojów.
Najlepiej na odporność organizmu wpływa zrównoważona dieta, która dostarcza optymalną ilość energii oraz składników odżywczych. Dostosowana do naszych indywidualnych potrzeb dieta wzmacniająca odporność jest nie tylko elementem profilaktyki zdrowia, ale także ma ogromny wpływ na efektywność leczenia wielu schorzeń.
Jak się odżywiać, aby zwiększyć odporność organizmu?
Podstawą diety wzmacniającej odporność są naturalne produkty spożywcze, które dostarczają do organizmu niezbędne mu białko, węglowodany oraz tłuszcze, a także mikro i makroelementy. Nie mniej ważna jest odpowiednia kaloryczność, która powinna zostać dopasowana do indywidualnych potrzeb. Ważnym elementem diety wzmacniającej odporność są produkty superfoods, zioła i przyprawy, które pozwalają dodatkowo stymulować układ immunologiczny do efektywnej pracy. Dieta taka może być stosowana zarówno przez osoby chcące schudnąć, jak i szukające jedynie sposobu na wzmocnienie organizmu, np. po długiej chorobie. W przypadku każdej diety niezbędne jest wsparcie doświadczonego dietetyka, który pomoże ułożyć jadłospis zgodny z naszymi potrzebami żywieniowymi, stanem zdrowia oraz stanem fizjologicznym, który ma bardzo duży wpływ na funkcjonowanie układu immunologicznego. Oferujemy catering dietetyczny, który pozwala poprawić funkcjonowanie układu immunologicznego. Dzięki niemu nie tylko wpłyniesz na funkcjonowania organizmu, ale także nauczysz się, w jaki sposób, samodzielnie komponować zdrowe i zbilansowane pod względem odżywczym posiłki.